La Patisserie di Four Seasons Hotel Jakarta siap menyambut para tamunya dengan kurasi makanan penutup yang lezat, kopi yang baru diseduh, dan teh premium, dan disajikan dalam suasana yang menawan. Dengan dekorasi biru Tiffany, karya seni yang aneh, dan tampilan penganan seperti permata, butik manis shoppe ini membangkitkan suasana Paris di jantung kota Jakarta. Inilah tempat yang sempurna untuk pertemuan intim, waktu minum teh bersama teman, hingga kumpul-kumpul santai dengan rekan kerja.
Four Seasons Jakarta senang menyambut komunitas lokal kembali ke La Patisserie, atau ‘La Pat’ seperti yang biasa dipanggil oleh pelanggan tetap. General Manager Yonatan Kachko menyatakan sambil tersenyum. “Ini merupakan tahun yang menantang bagi semua orang, dan tim kami berharap dapat menanamkan kegembiraan dan kemewahan yang telah lama ditunggu-tunggu ke dalam hari Anda.”
Makanan penutup yang berkilau dan menyenangkan
Dikemas dengan apik kue-kue di La Patisserie dibuat oleh Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito, penduduk asli Italia yang mengasah keterampilan pastry-nya di Il Palagio yang berbintang Michelin di Four Seasons Hotel Firenze. Seperti yang dia katakan, “Saya harap makanan penutup saya tidak hanya mengisi perut tetapi juga membawa kebahagiaan, meskipun hanya beberapa menit.”
Menu mekar dalam palet warna khas: cokelat cokelat, amber madu, dan nuansa berry yang terinspirasi seperti ungu, lembayung muda, merah tua, dan mawar. Makanan penutup khas ini tidak hanya menjadi hadiah yang sangat baik untuk orang yang dicintai, tetapi juga menawarkan cara yang bagus untuk meningkatkan perayaan di rumah. Pesanan takeaway dan pengiriman dikemas dalam kotak Four Seasons, siap didekorasikan dengan paduan warna pastel dan emas.
Empat kue baru
• Sarapan di Tiffany’s. Terinspirasi oleh film ikonik yang dibintangi oleh Audrey Hepburn, kue ini memberi penghormatan kepada manisnya stroberi segar yang tak tertandingi, dikombinasikan dengan pistachio ganache, vanilla & champagne mousse, dan kolak stroberi.
• Earl Grey dan Raspberry Delight. Dihiasi dengan sangat hati-hati, makanan penutup yang menakjubkan ini dibuat dengan mousse cokelat susu yang diresapi dengan teh Earl Grey, dilengkapi dengan spons cokelat, feuillette hazelnut yang renyah, dan jeli raspberry.
• Yogurt Alpen, Madu & Walnut. Komposisi yang menggoda namun halus dari yogurt vanila bergaya alpine, mousse madu, praline kenari buatan sendiri, dan spons madu mentega. Di atasnya dengan daun merah dan emas.
• Spring Berries dan Chantilly Tart. Penggemar buah wajib mencoba kombinasi lezat Almond Crust Tart, Raspberry Financier Sponge, Sulawesi Vanilla Chantilly, dan Fresh Wild Berries ini.
