Berlokasi di pusat Seminyak, BUZO bukan sekadar restoran—ini adalah tempat berkumpul yang seru, di mana cita rasa berani dari izakaya Jepang bertemu dengan gaya khas masakan Italia, dalam cara yang unik dan penuh kejutan.
Di bawah arahan kreatif Chef Will Meyrick, BUZO memadukan tradisi kaya dari dua dunia kuliner ini, menciptakan pengalaman makan yang terasa familiar tapi tetap berbeda dari yang lain. Dari pasta buatan tangan dengan sentuhan Jepang hingga pizza panggang kayu dengan twist seru, setiap hidangan di BUZO membawa cerita tentang kreativitas dan perpaduan budaya.
Menambah semarak dalam dunia kulinernya, BUZO kini menghadirkan acara mingguan yang menyatukan orang-orang lewat makanan lezat, minuman seru, dan suasana yang hidup. Setiap hari Selasa, The Tokyo Pasta Club membawa malam pasta ke level yang lebih tinggi, menyajikan hidangan hasil olahan tangan dengan cita rasa Italia yang berpadu apik dengan sentuhan rasa Jepang.
Sementara itu, setiap hari Kamis, Pizzakaya Night mengubah suasana menjadi perpaduan seru antara izakaya-style dining dan pizza artisanal—tempat yang pas untuk bersosialisasi sambil menikmati pizza kreatif dan koktail yang menyegarkan.
Bagi yang lebih suka menikmati cita rasa khas BUZO dari kenyamanan rumah, pizza fresh dari oven tersedia setiap hari untuk dibawa pulang—memastikan hidangan lezat selalu dalam jangkauan. Dengan menu yang kreatif, suasana yang penuh energi, dan acara mingguan yang seru, BUZO terus mendorong batasan dalam dunia kuliner Italia-Jepang modern di Bali, menghadirkan pengalaman unik yang membuat para tamu ingin kembali lagi dan lagi.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan kunjungi situs resmi BUZO: Website: https://buzobali.com
