Gendis Restaurant & Lounge, restoran di Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah Bekasi, menawarkan berbagai macam hidangan lokal dan internasional. Untuk November dan Desember 2015 ini, chef andalan dari Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah Bekasi memanjakan Anda dengan dua macam menu yang spesial.
Salah satu yang paling terkenal dan patut dicoba adalah, “Sate Pijar”. Makanan yang terinspirasi dari sate klatak khas Jogjakarta ini, berbeda dengan sate pada umumnya. Sate yang hadir dengan tampilan berbeda dimana tidak menggunakan tusuk dari batang bambu melainkan jeruji besi. Bukan tanpa alasan, jeruji besi berfungsi sebagai penghantar panas yang baik membuat daging matang hingga ke bagian dalam. Dan dengan cara penyajian yang spesial dimana daging tidak dibakar diatas bara api melainkan dengan hot stone, sehingga dapat meminimalisir resiko penyakit kanker.
Bumbu yang minimalis tak lantas membuat rasa sate ini menjadi minimalis, dipanggang dengan sempurna ditemani dengan kuah kaldu dan berbagai pilihan saus akan sukses menyita hati dan lidah anda. Ditawarkan dengan harga yang sangat ekonomis, hanya Rp 95.000++ anda sudah dapat menikmati sajian spesial ini.
Jika Anda ingin makan mie tanpa khawatir tentang kandungan formalin atau bahan kimia lainnya, datang ke Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah. “Mie Tarik”, salah satu menu spesial yang akan mencuri hati dan mata Anda, kenapa mata? Karena Adonan mie yang dibuat dari bahan organik dan kualitas nomor satu. Mie dibuat segar di depan pengunjung dan adonan mie yang ditarik dengan tangan ini dapat atraksi menarik.
Tarik- menarik mie ini adalah bagian dari proses pembuatan mie dengan tangan. Ketebalan mie ditentukan oleh jumlah lipatan dan tarikan yang kuat dari adonan. Setelah bentuk silinder kecil dan kemudian kedua ujungnya dipotong mie dipotong-potong lalu direbus. Umumnya diberi saus dengan resep rahasia untuk kemudian diberi taburan daging sapi cincang. Dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp 65.000++ dan anda tak akan kecewa. Kini makan mie tak perlu hawatir lagi, Be Healthy Be Happy !!
Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah – Bekasi adalah hotel berbintang 4 yang berlokasi di Jl. Harapan Indah Bulevar No. 10-12 Medan Satria, Kota Harapan Indah – Bekasi. Hotel yang dibuka pada 25 April 2014 ini, memiliki 152 kamar, dengan fasilitas Ballroom yang dapat menampung hingga 2.000 orang, Meeting Rooms, Restoran, Lobby Lounge, Sky Lounge, Pusat Layanan Kebugaran, Kolam Renang, Ruang Karaoke, Lapangan Tenis, Lapangan Badminton, Tempat Bermain Anak, Kolam Rendam Air Panas & Air Dingin, serta Layanan Gratis Wi-Fi disetiap kamar dan seluruh area publik.
Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah – Bekasi merupakan Hotel Santika Premiere ke-8 dalam kelompok Hotel Santika Premiere dan hotel ke-67 dalam grup Santika Indonesia Hotels & Resorts. Hingga saat ini sudah terdapat Hotel Santika Premiere Bintaro, Jakarta, Jogjakarta, Semarang, Surabaya, Malang, dan Medan. Hotel Santika Premiere memiliki pelayanan berkelas yang berpadu dengan sentuhan khas Indonesia.
