Menyambut Tahun Baru Kambing dalam penanggalan China tahun ini, Hotel Mandarin Oriental Jakarta akan menggabungkan upacara tradisional dan hiburan untuk membawa keberuntungan di tahun 2015 ini.
Perayaan pada tanggal 18 Februari 2015 akan dimulai dengan tarian singa tradisional dan upacara menghias mata, yang nantinya akan mengitari seluruh hotel.
Untuk memastikan perayaan ini tetap menjadi momen yang berkesan Mandarin Oriental, Jakarta menghadirkan Spring Festival Getaway, konsep penawaran Stay 3 Pay 2 yang unik. Tersedia mulai tanggal 13 Februari 2015 sampai dengan 23 Februari 2015.
Penawaran Spring Festival Getaway
Paket perayaan Spring Festival kali ini menyediakan; Malam ketiga akan diberikan secara cuma-Cuma, Sarapan pagi untuk dua tamu, Rp 250,000 spa credit, Tiket bioskop untuk dua tamu di Blitx Megaplex, Voucher belanja Rp 400.000 dari Galleries Lafayette untuk koleksi Chinese New Year Collection dan Akses internet gratis.
Jamuan Perayaan Tahun Baru Cina di XIN HWA
Dikenal sebagai restoran Cina terbaik di Jakarta, Xin Hwa mengkhususkan diri dalam masakan klasik ala Kanton dan Szechuan, yang ditafsirkan dalam cara modern yang menarik.
Memperingati waktu yang spesial ini, set menu yang mewah dengan 10 makanan akan disiapkan oleh Executive Chinese Chef, Jeff Lee dan tim kuliner berbakat dari Xin Hwa. Nikmati jamuan makan malam ini dalam kehangatan keluarga sambil menyaksikan hiburan Tahun Baru Cina klasik termasuk music tradisional Cina, dragon dan lion dance, serta Dewa Kesejahteraan.
Bagi mereka yang menghabiskan malam Tahun Baru Cina dengan reunion dinner di rumah juga dapat menikmati perayaan kami pada hari berikutnya, di siang Hari Tahun Baru Cina. Untuk menjaga keaslian dalam perayaan, menu dan hiburan akan disajikan dalam cara yang sama seperti makan malam.
The Cake Shop
Tim berbakat dari Mandarin Oriental, Jakarta telah menyiapkan Nian Gao berbentuk ikan mas yang khas, dibuat dari tepung beras, gula merah, air dan susu sesuai dengan dengan tradisi Cina. Mengkonsumsi Nian Gao dianggap akan membawa keberuntungan, karena “Nian Gao” memiliki makna ‘Tahun yang lebih tinggi’.
Pada periode yang sama, The Cake Shop juga menawarkan jajanan unik yang berbeda yaitu Macaron. Macaron adalah makan penutup klasik yang menjadi favorit banyak orang. Dalam rangka Tahun Baru Cina, Macaron yang akan diberi rasa Kumquat, yang juga dikenal sebagai Mandarin.
Menurut legenda, pohon kumquat dianggap membawa keberuntungan sebanyak buah yang menggantung di ranting. Macaron juga dihiasi dengan simbol keberuntungan, kepala kambing untuk menggaungkan pesan kemakmuran.
