Ada yang istimewa selama bulan September dan Oktober di The Lobby Restaurant and Lounge, Hotel Mercure Sabang, Jakarta. Food & Beverage outlet yang terletak di lobby level ini menawarkan promo Bahari, yaitu sajian kuliner berbahan dasar ikan yang dikemas kental dengan cita rasa Indonesia dengan istimewa untuk meningkatkan kenikmatan bersantap setiap tamu.
Berbagai pilihan menu Bahari siap dihidangkan untuk para pengunjung The Lobby Restaurant & Lounge dengan menu andalan yaitu : Ikan Asam Padeh, yaitu ikan Tongkol yang dimasak dengan bumbu pedas khas Padang, Pepes Nila dari Jawa Barat, Macarel Dabu-dabu, yaitu Ikan Makarel yang dipadukan dengan sambal dabu-dabu khas Manado yang terkenal, juga Gurame Sambal Mangga.
“Indonesia diberkahi dengan beragam jenis ikan yang dihasilkan dari perairan Nusantara. Terinspirasi dari hal ini, maka team kuliner kami mengkreasikan menu-menu berbahan utama ikan yang dimasak dengan cita rasa Indonesia” ujar Billy selaku Sous Chef Mercure Jakarta Sabang.
Para tamu dapat menikmati berbagai pilihan kuliner nusantara selama bulan September dan Oktober 2016. Jangan lupa juga untuk merasakan segarnya Pineapple Lemonade Mocktail yang merupakan perpaduan nanas segar, lemon juice dengan daun mint dan soda water sebagai beverage of the month.
