Intercontinental Kuala Lumpur Hotel menyajikan menu khusus untuk memperingati bulan suci Ramadhan. Sajian kuliner ini akan disajikan di Serena Brasserie, di hotel yang berdiri di lokasi ditempat bersejarah, Jalan Ampang .
Menu Ramadhan ini telah diciptakan untuk mengingatkan kembali masakan kaki lima dan lokal yang berlimpah di Bazaar Binjai, keajaiban gastronomi Aladin yang sudah dikenal di tahun 1990-an untuk hidangan yang dinikmati oleh di kota itu selama bulan Ramadhan pada waktu berbuka puasa.
Menampilkan hidangan otentik yang unik disajikan khusus di bulan suci ini, menu mewah ini berinspirasikan masakan tradisional negara Malaysia yang menunya akan disajikan berbeda setiap hari, dari pedasnya cabai asal Negeri Sembilan atau hidangan ikan segar dari sungai indah Pahang Darul Makmur, dan dari lezatnya kuliner klasik di Penang sampai makanan favorit klasik dari Malaka.
General Manager InterContinental Kuala Lumpur Phil Riley menjelaskan Kuala Lumpur memiliki posisi strategis yaitu sebagai pusat segala budaya yang menjadikan kesempurnaan dalam warisan kuliner. “Kami akan membawa Anda pencinta kuliner dalam perjalanan menyusuri jalan kenangan Jalan Binjai Bazaar selama bulan suci Ramadhan,” katanya.
Untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri InterContinental Kuala Lumpur menyediakan parcel untuk diberikan kepada kolega, teman maupun keluarga. Isinya antara lain berupa kue-kue kering, kacang pistasi, buah ara kering, kurma dan banyak lagi.
“Masakan Kuala Lumpur yang sangat beragam dan lezat dimasak oleh para Koki trampil dan handal yang dapat menawarkan menu otentik Ramadhan,” tambah Mr Riley.
