Saat ini bisnis kuliner menjadi bisnis yang ramai ditekuni masyarakat, bisnis ini juga akan terus berkembang seiring dengan perkembangan zaman. Apalagi ditengah masa pandemi Covid -19 saat ini, banyak usaha kuliner bermunculan, baik skala usaha kecil maupun besar.
Menjamurnya kafe dan restoran yang menawarkan beragam jenis makanan dan minuman guna mengakomodir kebutuhan masyarakat urban yang selalu mencari hal-hal yang baru.
Untuk memenuhi kebutuhan dan menjawab tantangan yang diinginkan masyarakat urban Tanah Air, Restoran La Verre Patisserie yang mengusung konsep ‘Asian Fusion French Cafe’ hadir di Street Gallery Pondok Indah Mall 1, Jakarta untuk memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
Restoran La Verre Patisserie menyuguhkan menu asia maupun western food. Menu andalan asia yang ditawarkan ialah rujak serut enim, iga penyet sambal hijau, javanese coconut salmon soup, dan spice fried duck. Selain menu asia, Restoran La Verre Patisserie juga menyajikan menu andalan pastry seperti croissant butter dan croissant almond.
Restoran La Verre Patisserie bergaya fancy dan classy dengan desain arsitektur dekoratif modern yang cocok dijadikan tempat hang-out bersama teman dan keluarga. Selain itu, pengunjung dapat menikmati makanan dan minuman di dalam area restoran semi outdoor sehingga dapat memanjakan mata pengunjung. Restoran La Verre Patisserie cocok untuk tempat sarapan, makan siang dan makan malam.
Kehadiran ‘La Verre Patisserie’ yang disinyalir bakal meramaikan destinasi kuliner yang mengedepankan inovasi dan kreativitas khususnya di Ibukota Jakarta, dinilai merupakan langkah bisnis yang menjanjikan.
Raditya Pratama, Marketing Manager Restoran La Verre Patisserie, “Kami mengamati bahwa bisnis kuliner memiliki prospek yang sangat menjanjikan dan tidak pernah mati karena kuliner menjadi pelengkap gaya hidup masyarakat urban dimana kerap menjadi pilihan untuk berbagai aktivitas mulai dari saat hang out, meeting kasual dengan klien, bersantai bersama keluarga hingga pengisi waktu menunggu kemacetan. Untuk itulah, kami optimis terjun di bisnis kuliner ini untuk menawarkan variasi makanan dan minuman bagi pecinta kuliner tanah air khususnya di Ibukota Jakarta”.
Ditambahkannya, “Meskipun bisnis ini menjanjikan, namun kami harus kreatif untuk menyajikan sebuah spot kuliner yang memberikan nilai lebih bagi pengunjung, tak semata hanya cita rasa berkualitas saja, tetapi ambience yang nyaman dan unik serta pelayanan terbaik sangat memegang peranan penting terhadap suksesnya sebuah spot kuliner. “
“ Kami berkomitmen untuk terus berinovasi menghadirkan menu-menu unggulan terbaru kami yang tak kalah sensasinya. Selain itu, kami juga ingin menjadi solusi di tengah tantangan ekonomi, dimana kita harus mampu menciptakan lapangan kerja baru di masa pandemi”, paparnya pada acara jumpa pers La Verre Patisserie pada Hari Senin, 21 Maret 2022.
Dari sisi harga, Restoran La Verre Patisseriejuga menawarkan menu dan sajian premium namun tetap bersaing. Sebagai informasi, Restoran La Verre Patisserie berada di Street Gallery lantai 1 Pondok Indah Mall 1, restoran buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 pagi hingga 21.00 malam. Restoran La Verre Patisserie telah dibuka untuk umum sejak 6 Maret 2022, sehingga dengan dibukanya restoran ini akan menambah spot kuliner yang ada yang sangat cocok bagi pencari sesuatu yang baru.
