Dalam rangka menyambut tahun yang baru Imlek, Hotel Pullman Central Park Jakarta menyediakan paket makan malam bersama keluarga dan sanak saudara pada hari Minggu, 7 Februari 2016 dengan set menu bertema hindangan Imlek yang dipercaya akan membawa kebahagiaan, umur panjang, keberuntungan serta kemakmuran.
Tahun shio Kera merupakan salah satu tahun terbaik di kalender Cina. Shio Kera melambangkan semangat, kejenakaan, dan kekuatan energi. Individu yang lahir di tahun ini diramalkan sebagai pribadi yang pintar, antusias, mudah bersosialisasi, dan inovatif. Pullman Jakarta Central Park merayakan datangnya tahun Kera ini dengan menghadirkan pertunjukkan dan hiburan sepanjang pada malam Tahun Baru Imlek termasuk juga dekorasi meriah, pertunjukkan opera, dansa, serta menghadirkan Feng Shui master, barongsai, dan lagu-lagu serta penampilan musikal tradisional negeri Cina.
Set menu yang akan dihidangkan adalah Deluxe Salmon and Yellow Fin Tuna Yee Sang, Pullman Cold Cut Combination (Sweet Chili Marinated Jelly Fish, Poached Lobster Salad with Fresh Fruit Cuts, Chilled Baby Octopus with White Sesame Seed, Charcoal Grilled Honey Pok Cha Siew), Braised Birds Nest with Crab Meat and Asparagus Soup, Roasted Duck Hongkong Style with Hoisin and Plum Sauce, Wok Fried Mulwara Beef Tenderloin with Onion, Capsicum and Honey Black Pepper Sauce, Stir Fried Crispy Broccoli with Scallop and XO Sauce, Wok Fried Fragrant Rice with King Prawn and BBQ Pork Belly, Mango Puding and Almond Cream with Vanilla Ice Cream, dan Tropical Assorted Sliced Fresh Fruit Platter.
Pertunjukkan hiburan akan melengkapi pengalaman bersantap malam setiap tamu. Dimulai dengan penampilan Opera Cina, dansa, dan diikuti oleh kehadiran Feng Shui master, Pullman Jakarta Central Park juga menghadirkan ikon dari perayaan meriah ini yakni pertunjukkan barongsai, yang merupakan simbol dari kekuatan, kebijaksanaan, dan keberuntungan. Sebagai bagian dari tradisi, para tamu dapat berpartisipasi dengan memberikan angpao ke mulut barongsai sebagai tanda untuk mendapatkan keberuntungan, kesehatan, dan kemakmuran. Kemeriahan acara tidak terhenti sampai disini, penampilan memukau dari musikal Cina akan melengkapi perayaan Tahun Baru Imlek yang pastinya akan sangat berkesan.
Perayaan makan malam Tahun Baru Imlek akan dimulai pada pukul 18.00 pada hari Minggu, 7 Februari 2016 berlokasi di Pullman Grand Ballroom, Pullman Jakarta Central Park dengan harga IDR 888,888++ per orang, IDR 6,888,000++ untuk 8 orang per meja, dan IDR 7,888,000++ untuk 10 orang per meja. Penawaran ekslusif tersedia bagi reservasi di muka.*Harga tidak termasuk 21% servis dan pajak.