The Mandarin Cake Shop, salah satu destinasi pencuci mulut terbaik di Jakarta dengan senang hati mengungkap Cronuts legendarisnya dengan berbagai cita rasa yang menarik yaitu si klasik Vanilla dan Peanut Butter Cronuts dengan varian spesial baru setiap bulan.
Pada tahun 2013, The Mandarin Cake Shop adalah toko roti pertama yang memperkenalkan cronut, kombinasi unik croissant dan kue donat dengan tekstur dan selera yang indah, terinspirasi oleh kreasi Dominique Ansel.
Setiap bulan, The Mandarin Cake Shop akan memperkenalkan cita rasa baru dan bulan ini kopi Aceh cronut menjadi rasa musiman pertama. Kopi Aceh cronut dibuat dengan lapisan kue berlapis, diberikan ganache kopi lezat diatasnya yang terbuat dari Kopi Aceh lokal dan ditabur dengan gula kopi. Kreasi indah ini dilengkapi dengan isian krim kopi di dalamnya.
“Tim Pastry sangat bersemangat untuk berbagi dengan semua pelanggan setia dan baru kami kue unik ini dan dengan pengenalan rasa baru yang dibedakan setiap bulan. Kami benar-benar berharap dapat memuaskan semua orang dengan cita rasa yang kami berikan,” kata Chef Ali yang mengepalai tim Pastry di hotel.
The Mandarin Cake Shop secara konsisten menjaga kualitas dari setiap gigitan cronut. Cronut yang sempurna membutuhkan waktu hingga tiga hari untuk dibuat. Setelah adonan dibuat dan diminasi, perlu digulung dengan satu blok mentega dingin untuk membentuk lapisan, diikuti dengan istirahat panjang di chiller. Sama seperti adonan, ganache lezat perlu disiapkan 48 jam sebelumnya.
Cronuts akan tersedia di The Mandarin Cake Shop pada 14 Juni 2021 mulai pukul 2 hingga 6 sore setiap harinya, dengan harga Rp 55.000net per cronut. Info lebih lanjut dapat melalui https://jakarta.mandarinorientalshop.com/.
Hotel ini telah menerapkan program Mandarin Oriental Hotel Group ‘WeCare’ tentang praktik kesehatan dan keselamatan serta langkah-langkah pencegahan untuk menegakkan komitmennya terhadap kenyamanan, keselamatan, dan kesehatan para tamu dan koleganya.
